Как выбрать открытый режим с помощью fopen()?

Вам придется иметь дело с возможно несуществующим файлом в два этапа, сначала предполагая, что он есть, а затем разбираясь с его отсутствием:

if ((f = fopen(filename, "rb+") == 0)
    f = fopen(filename, "wb+");
if (f == 0)
    ...report error...

Режим "rb+" не сможет открыть несуществующий файл (но в остальном ведет себя так, как вы хотите). Если файл не существует, то вместо этого "wb+" сделает то, что вы хотите (хотя это все равно может привести к сбою, например, если файл существует, но у вас нет разрешения на запись в него). Вы должны надеяться, что вы не подверглись атаке TOCTOU (Time of Check, Time of Use) с двойной попыткой.

Альтернативный подход использует 3-аргументную версию системного вызова open() с соответствующими флагами для открытия файлового дескриптора, а затем использует fdopen() для создания файлового потока из файлового дескриптора:

#include <fcntl.h>

int fd;
if ((fd = open(filename, O_RDRW | O_CREAT, 0644)) >= 0)
    f = fdopen(fd, "rb+");

Вы получаете довольно точный контроль над open() с помощью флагов.

Файловые режимы четко задокументированы для fopen (попробуйте man 3 fopen в Unix/Linux/OS X).

r+ Открыт для чтения и записи. Поток располагается в начале файла.

Привет, вы можете использовать «w +» для чтения и записи с помощью fseek, я написал небольшую демонстрационную программу, сначала записывайте данные в файл и используйте fseek, чтобы сделать каждые данные интервалами некоторого байта, а затем прочитать его:

#include <stdio.h>
#include <unistd.h>

#define FILE_PATH "seek_test.txt"
#define STEP_SIZE 64

void set_data(FILE* fp)
{
    int i = 0;
    fseek(fp, 0, SEEK_SET);

    for ( ; i < 20; ++i)
    {
        fprintf(fp, "%d", i);
        fseek(fp, STEP_SIZE, SEEK_CUR);
    }
}

void get_data(FILE* fp)
{
    int i = 0;
    fseek(fp, 0, SEEK_SET);

    for ( ; i < 20; ++i)
    {
        fscanf(fp, "%d", &i);
        fprintf(stderr, "Cur Step: %5ld, value = %4d\n", i * STEP_SIZE, i);
        fseek(fp, STEP_SIZE, SEEK_CUR);
    }
}

int main(int argc, char* argv[])
{
    FILE* fp = fopen(FILE_PATH, "w+");
    if (fp == NULL)
    {
        printf("fopen Error\n");
        exit(0);
    }

    set_data(fp);
    get_data(fp);

    return 0;
}

=============================== результат следующим образом:

Текущий шаг: 0, значение = 0

Шаг шага: 64, значение = 1

Шаг шага: 128, значение = 2

Шаг шага: 192, значение = 3

Шаг шага: 256, значение = 4

Шаг шага: 320, значение = 5

Шаг шага: 384, значение = 6

Шаг шага: 448, значение = 7

Шаг шага: 512, значение = 8

Шаг шага: 576, значение = 9

Cur Step: 640, значение = 10

Шаг шага: 704, значение = 11

Cur Step: 768, значение = 12

Шаг шага: 832, значение = 13

Шаг шага: 896, значение = 14

Шаг Cur: 960, значение = 15

Шаг шага: 1024, значение = 16

Шаг шага: 1088, значение = 17

Шаг шага: 1152, значение = 18

Шаг шага: 1216, значение = 19

=============================