Изменение языка приложения во время выполнения

Я пытаюсь реализовать переключение языка приложения во время выполнения, как только пользователь изменил язык в настройках приложения. У меня есть этот код в моем PreferenceFragment:

public class Fragment_Preferences extends PreferenceFragment {

private SharedPreferences.OnSharedPreferenceChangeListener prefListener;

@Override
public void onCreate(Bundle savedInstanceState) {

    super.onCreate(savedInstanceState);
    addPreferencesFromResource(R.xml.preferences);

    SharedPreferences prefs = PreferenceManager.getDefaultSharedPreferences(getActivity());

    prefListener = new SharedPreferences.OnSharedPreferenceChangeListener() {
        public void onSharedPreferenceChanged(SharedPreferences prefs, String key) {

            Log.i("Pref changed", "Settings key changed: " + key);
            if(key.equals("language_preference"))
            {
                String system_language = Locale.getDefault().getLanguage().toUpperCase();
                String preference_language = Common_Methods.get_preference_language(getActivity());
                Toast.makeText(getActivity(), "Pref changed: "+preference_language, Toast.LENGTH_SHORT).show();
                Common_Methods.set_app_interface_language(getActivity(), system_language, preference_language);
            }

        }
    };
    prefs.registerOnSharedPreferenceChangeListener(prefListener);
}

}

Это мой метод set_app_interface_language в классе Common_Methods:

public static void set_app_interface_language(Context context, String system_language, String preference_language)
{
    if(!preference_language.equals(system_language))
    {
        Locale locale = new Locale(preference_language.toLowerCase());
        Locale.setDefault(locale);
        Configuration config = new Configuration();
        config.locale = locale;
        context.getResources().updateConfiguration(config, context.getResources().getDisplayMetrics());
    }
}

Я получаю всплывающее сообщение, когда меняю язык в настройках. Я знаю, что этот метод работает, так как я вызываю его также из моего Fragment_Main. Но язык не меняется во время выполнения - мне нужно выйти из приложения и снова открыть его, только тогда я вижу изменения.

Итак, как я могу изменить язык приложения во время выполнения, не перезапуская приложение? Спасибо!