Событие выключения для консольного приложения C #

Используйте событие ProcessExit домена приложения

   class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            AppDomain.CurrentDomain.ProcessExit += new EventHandler(CurrentDomain_ProcessExit);           


        }

        static void CurrentDomain_ProcessExit(object sender, EventArgs e)
        {
            Console.WriteLine("exit");
        }
    }

Обработка события System.Console.CancelKeyPress может вам помочь.

MSDN объясняет, как обрабатывать это событие вместе с другими вещи, о которых вам нужно позаботиться при обработке этого события, отрывок:

Это событие используется вместе с System.ConsoleCancelEventHandler и System.ConsoleCancelEventArgs. Событие CancelKeyPress позволяет консольному приложению перехватить сигнал CTRL + C, чтобы приложение могло решить, продолжить выполнение или завершить работу.

Используйте это событие, чтобы явно управлять тем, как ваше приложение реагирует на сигнал CTRL + C. Если у вашего приложения простые требования, вы можете использовать свойство TreatControlCAsInput вместо этого события.

Обработчик этого события выполняется в потоке пула потоков.